Корнуэльский яблочный пирог
Кажется, что может быть привычнее пирога с яблоками, а вот и нет! Этот пирог совсем непохож на привычную нам шарлотку или пирожки с яблоками. Красивый и воздушный, ароматный и вкусный пирожок. Подойдет и как дополнение к воскресному семейному обеду, так и на праздничный стол. Пробуйте и не пожалеете.
Ингредиенты:
·Сливочное масло – 220 г.
·Сахар – 150 г.
·Мука пшеничная – 250 г.
·Сметана – 2/3 ст.
·Яйцо – 3 шт.
·Разрыхлитель теста – 1 пак.
·Коричневый сахар – 1 пак.
·Ванильный сахар – 2 пак.
·Яблоки зеленые - 4 шт. (около 500г.)
Способ приготовления:
1)Белки отделить от желтков, убрать их в холодильник.
3)Осторожно, по одному ввести в тесто желтки.
5)Всыпать в тесто просеянную муку, смешанную с разрыхлителем.
6)Достать из холодильника белки и взбить их в отдельной миске до крепких пиков.
7)Аккуратно, ложкой, переложить взбитые белки в тесто и перемешать.
9)Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто, сверху выложить яблоки.
10)Форму отправить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 45-50 минут.
- 15 сантиметров по мнению женщин
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше