689
1
Картошка с мясом в мультиварке получается очень вкусной, наваристой. Такое жаркое я частенько готовлю на обед или ужин.
Ингредиенты
- 500 гр свинины
- 1 кг картофеля
- 1 морковь
- 1 лук
- 30 мл растительного масла
- 1 лавровый лист
- 1 ч.л. томатной пасты (с горкой)
- 2 ч.л. муки
- перец по вкусу
- 1 ч.л. соли
- 2 зуб.чеснока
- 1 ч.л. сахара
- 500 мл воды
Способ приготовления
1. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей.
3. В чашу мультиварке налейте растительное масло, добавьте мясо. Включите режим «Жарить» на 15-20 минут. Жарьте свинину до появления легкого золотистого цвета.
4. Пока мясо готовится, приготовьте подливку, смешайте в миске томатную пасту, муку, соль, сахар, перец и частями добавляйте воду тщательно перемешивая подливку, чтобы не образовались комочки.
5. Когда мясо немного подрумянится добавьте лук и морковь. Перемешайте и поджарьте все вместе 5 минут.
6. Добавьте картофель и залейте все подливкой. Добавьте лавровый лист и включите режим «Тушить» на 60 минут.
7. За 5 минут до готовности добавьте чеснок выдавленный через пресс, перемешайте жаркое и дотушите оставшееся время.
8. Если вы любите более разваленную картофель – увеличьте время тушения. Всем приятного аппетита!
- 500 гр свинины
- 1 кг картофеля
- 1 морковь
- 1 лук
- 30 мл растительного масла
- 1 лавровый лист
- 1 ч.л. томатной пасты (с горкой)
- 2 ч.л. муки
- перец по вкусу
- 1 ч.л. соли
- 2 зуб.чеснока
- 1 ч.л. сахара
- 500 мл воды
Способ приготовления
1. Мясо нарежьте небольшими кубиками.
2. Лук измельчите. Морковь натрите на мелкой терке. Картофель разрежьте на 4-6 частей.
3. В чашу мультиварке налейте растительное масло, добавьте мясо. Включите режим «Жарить» на 15-20 минут. Жарьте свинину до появления легкого золотистого цвета.
4. Пока мясо готовится, приготовьте подливку, смешайте в миске томатную пасту, муку, соль, сахар, перец и частями добавляйте воду тщательно перемешивая подливку, чтобы не образовались комочки.
5. Когда мясо немного подрумянится добавьте лук и морковь. Перемешайте и поджарьте все вместе 5 минут.
6. Добавьте картофель и залейте все подливкой. Добавьте лавровый лист и включите режим «Тушить» на 60 минут.
7. За 5 минут до готовности добавьте чеснок выдавленный через пресс, перемешайте жаркое и дотушите оставшееся время.
8. Если вы любите более разваленную картофель – увеличьте время тушения. Всем приятного аппетита!
Источник:
Ссылки по теме:
- Псы привели домой бездомного кота
- В Приморье алкаш справил нужду на дверь подъезда и был избит жильцом дома
- Теплица "взлетела" вместе с дачницей
- Фатальная ошибка незнакомца
- Посетитель аттракциона отдохнул на все деньги
Метки: картошка из свинины в мультиварке картошка с мясом в мультиварке рецепты тушеная картошка с мясом в мультиварке
Новости партнёров
реклама
когда уже до вас горе кулинаров дойдет одна простая истины
Хорошее блюдо на прямую зависит от хорошего/правильного выбора продукта!!
500 грамм свинины КАКОЙ!? Рулька подойдет? Пашина? Грудинка? а может задняя часть или шея?
а за рецепт спасибо, прям захотелось