0
Если увидите в продаже твёрдый тофу, непременно покупайте. Из него получаются чудесные наггетсы, не хуже, чем из курицы.
Ингредиенты
- 300 г твёрдого тофу,
- 1 стакан панировочных сухарей или подсушенных хлебных крошек,
- 1 ч.л. чесночного порошка,
- 0,5 ч.л. порошка чили,
- 0,5 ч.л. сушеной петрушки,
- 0.5 ч.л. мелкой соли,
- 1 яйцо,
- масло для жарки
Приготовление
- Разогрейте духовку до 190ºС. Застелите противень бумагой для выпечки или фольгой, слегка смажьте маслом.
- Тофу нарежьте кусочками, заверните в бумажное полотенце и оставьте на несколько минут.
- Тем временем смешайте сухари со специями. В отдельной миске взбейте яйцо. При помощи вилки макайте кусочки тофу в яйцо, затем в сухарную панировку и выкладывайте на противень.
- Запекайте наггетсы 10-15 минут, переверните и запекайте еще 10-15 минут до ровного золотистого цвета и хрустящей корочки.
- Наггетсы из тофу подавайте тёплыми или холодными, с соусом для макания или лёгким салатом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Пьяный мужчина выпал из окна девятиэтажки и пошёл по своим делам
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Девочка стала звездой соцсетей благодаря своей невозмутимости
- Быть отцом — это серьёзный труд!
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
Новости партнёров
реклама
