Предлагаем вам приготовить необычные, но в то же время популярные сырные блинчики с петрушкой! Получаются они невероятно аппетитными, сочными и вкусными, а ваша семья удивится такому новшеству вместо обыкновенных блинов!
Ингредиенты:
- мука - 1 ст.
- молоко коровье - 1.5 ст
- сыр (твердый) - 150 г
- яйца куриные - 2 шт.
- петрушка - 1 пучок
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 1 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1) На мелкой терке натереть сыр. Вымыть петрушку и порубить.
2) В миску просеять муку.
3) Чеснокодавилкой выдавить чеснок.
4) В яйца добавить соль и сахар и взбить миксером в пену.
5) В сотейнике подогреть молоко и добавить его в яичную массу, перемешать.
6) Туда же добавить муку и разрыхлитель и взбить миксером.
7) В общую смесь всыпать сыр, чеснок, хорошенько порубленную зелень и масло. Перемешать с помощью миксера.
8) Разогреть смазанную маслом сковородку и жарить блины.
***
Приятного аппетита!
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- В Твери самокатчик проиграл луже, и решил стать пешеходом