Курочку любят готовить многие хозяйки. Предлагаем приготовить ее по этому рецепту. Курица получается очень мягкой и нежной. Вам точно понравится ее вкус и великолепный аромат.
Ингредиенты:
Курица 1 шт;
Кефир 0,5-0,75 литра;
Приправа для курицы;
Шампиньоны-300 гр;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем курицу и разрезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и посыпаем приправой для курицы.
В емкость для маринования перекладываем кусочки курицы. Заливаем кефиром, чтобы поверхность курицы была полностью покрыта. Ставим мариноваться на 2-3 часа.
Шампиньоны обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла.
В огнеупорную форму выкладываем курицу вместе с маринадом и шампиньонами. Ставим в духовку для запекания при 180 С на час до румяной корочки.
***
Приятного аппетита!
- Быть отцом — это серьёзный труд!
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое