1
Этот рецепт блинчиков, проверенный уже многими опытными хозяйками. Они получается очень тоненькими, вкусными и не рвутся при готовке.
Ингредиенты:
- Кефир 1 стакан;
- Мука 150 гр;
- Яйцо 1 шт;
- Сода ⅓ ч. л;
- Растительное масло 1 ст. л;
- Кипяток 0,5 стакана;
- Сахар 1 ст. л;
- Соль ⅓ ч. л;
Приготовление:
В глубокую тарелку вбиваем яйцо и хорошо взбиваем его вилкой. Вливаем кефир. Добавляем сахар, соль, муку и тщательно перемешиваем. Берем полстакана кипятка, всыпаем соду и быстро перемешиваем. Выливаем в тесто. Все перемешиваем и даем постоять 10 минут.
Вливаем в тесто растительное масло и перемешиваем до однородной консистенции.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом и выпекаем блины до золотистого цвета.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
Новости партнёров
реклама