7
Эти картофельные палочки готовятся очень просто и станут отличной закуской во время дружеских посиделок. Внутри они будут очень нежными, с сырным ароматом и с хрустящей корочкой снаружи.
Ингредиенты:
- Картофель 5 шт;
- Яйца 2 шт;
- Панировочные сухари 100 гр;
- Твердый сыр 100 гр;
- Мука 2-3 ст. л;
- Растительное масло для жарки;
- Соль, перец по вкусу;
- Специи по вкусу.
Приготовление:
Отвариваем картофель в мундирах, очищаем и натираем на тёрке.
Добавляем в картофель яйца, соль, перец, специи и тщательно перемешиваем.
Добавляем просеянную муку и перемешиваем.
Сыр нарезаем небольшими кусочками.
Из картофельной основы формируем палочки, вовнутрь каждой палочки выкладываем кусочек сыра.
Палочки обваливаем в панировочных сухарях.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем палочки. Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Пьяный мужчина выпал из окна девятиэтажки и пошёл по своим делам
- Девочка стала звездой соцсетей благодаря своей невозмутимости
- Быть отцом — это серьёзный труд!
Новости партнёров
реклама