11
Тушеная рыба с томатами - очень вкусное блюдо. Рыба будет готовиться с вкуснейшим соусом, получится нежной и просто тающей во рту, с легкой кислинкой и ароматом чеснока.
Тушеная рыба с томатами - очень вкусное блюдо. Рыба будет готовиться с вкуснейшим соусом, получится нежной и просто тающей во рту, с легкой кислинкой и ароматом чеснока.
Ингредиенты:
- филе белой рыбы – 1 кг
- помидоры – 4 -5 шт.
- лук репчатый – 50 г
- чеснок – по вкусу
- петрушка – по вкусу
- вода – 1/2 стакана
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- оливковое масло для жарки
Приготовление:
- Лук и чеснок чистим.
- Томаты и зелень моем и нарезаем.
- Моем, обсушиваем и нарезаем рыбное филе.
- В сотейнике разогреваем оливковое масло, обжариваем в нём лук и чеснок в течение 4 минут, затем добавляем нарезанные помидоры и петрушку, уменьшаем огонь и томим еще 5 минут.
- Затем добавляем рыбу, заливаем ее водой и тушим, пока рыба не приготовится - около 10 минут.
- Солим и перчим по вкусу, выкладываем в глубокие тарелки и подаём.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Девочка стала звездой соцсетей благодаря своей невозмутимости
- Быть отцом — это серьёзный труд!
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
Новости партнёров
реклама