13
Лёгкий алкогольный напиток с приятным вкусом и ароматом.
Этот старинный украинский алкогольный напиток с чудным названием и, по слухам, интересным действием на организм, издавна готовился из фруктов, ягод, мяты, лепестков роз, с их непременной термической обработкой, и представлял собой нечто среднее между наливкой и ликером. Мы предлагаем вам модернизированную версию спотыкача с приятным лимонным вкусом и ароматом пряностей. На его приготовление потребуется 7 дней, в результате получится вкусный лёгкий напиток крепостью 20-25 градусов, который станет отличной альтернативой покупному алкоголю.
Ингредиенты:
- водка или качественный самогон 750 мл;
- лимоны средние 5 шт.;
- сахар 400 грамм;
- вода 1 литр;
- кориандр 0,5 ч. ложки;
- гвоздика 3-5 шт.
Приготовление:
- Лимоны хорошо помыть горячей водой.
- Острым ножом или овощечисткой срезать с лимонов цедру, стараясь не задевать белую часть.
- Мякоть лимонов нарезать небольшими кусочками.
- В кастрюлю влить воду, добавить сахар и проварить до растворения сахара.
- Добавить в сахарный сироп мякоть лимонов, половину лимонной цедры и специи, довести смесь до кипения и проварить на слабом огне 5-7 минут.
- Выключить огонь, влить водку и дать остыть под крышкой.
- Полученную жидкость перелить в банку, закрыть крышкой и поставить в темное место на 5-7 дней.
- По истечению времени слить настой, отжать жмых и процедить напиток через марлю или ватку.
- Напиток готов к употреблению, но по желанию, дать ему настояться в течение ещё 3-4 дней.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как мощно прокачать предплечья
- Рыбак продемонстрировал одну из самых опасных в мире рыб
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
- Мужчина упал с третьего этажа на скамейку, встал и пошёл дальше
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
Метки: алкоголь с лимоном алкогольные напитки алкогольные напитки с пряностями домашний алкоголь украинская кухня что приготовить для гостей
Новости партнёров
реклама