62
Вкуснейшая запечённая скумбрия по рецепту знаменитого шефа.
Все гениальное — просто. С этим утверждением нельзя не согласиться, когда речь идет о нежной и ароматной скумбрии, запечённой с паприкой и чесноком по рецепту знаменитого повара. Блюдо получается очень вкусным, главное - дать скумбрии хорошо промариноваться.
Ингредиенты:
- скумбрия охлаждённая 2 шт.;
- чеснок 2 зубчика;
- оливковое масло 2 ст. ложки;
- паприка сладкая 2 ч. ложки с горкой;
- соль морская 1 ч. ложка.
Приготовление:
- Скумбрию промыть поточной водой, отрезать голову, хвост и извлечь внутренности. Разрезать рыбу по хребту и извлечь кости. Таким образом должно получится 4 филе.
- Паприку смешать с солью, раздавленным через пресс чесноком и оливковым маслом.
- Смазать полученной смесью смазать рыбу со всех сторон, выложить на блюдо, накрыть пищевой плёнкой и оставить мариноваться 3-4 часа.
- Маринованное филе выложить на противень, покрытый пергаментом, кожей вверх и запекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
- Подавать с любимым гарниром, например, варёным картофелем.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
Метки: Что приготовить на ужин горячие блюда из рыбы запеченная скумбрия легко приготовить рецепты гордона рамзи скумбрия скумбрия в духовке что приготовить на обед
Новости партнёров
реклама
