4
Цветная капуста - не только вкусная, но еще и очень полезная.
Цветная капуста - полезный и вкусный продукт. Воспользовавшись нашим рецептом, капуста у вас получится с приятной хрустящей корочкой и неповторимым ароматом сыра и горчицы. Пикантно и вкусно.
Ингредиенты:
- Цветная капуста 1 шт;
- Яйцо 2 шт;
- Сметана густая 1-2 ст. л;
- Сыр твердый 100 гр;
- Горчичный порошок 2 ч. л;
- Мука пшеничная 2-3 ст. л;
- Сода ¼ ч. л;
- Зелень.
Приготовление:
Моем цветную капусту и разделяем на головки. Выкладываем в кастрюлю, солим и отвариваем 3 минуты до полуготовности.
Твердый сыр натираем на терке и выкладываем в глубокую емкость.
Вбиваем яйца и взбиваем. Добавляем сметану, зелень, соду, горчичный порошок, муку и перемешиваем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Головки капусты обмакиваем в кляре и выкладываем на сковороду.
Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку и подаем.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
Новости партнёров
реклама