8
Штрудель - это очень вкусная сладкая выпечка из тонкого теста с большим количеством начинки. Сегодня мы подготовили для вас простой рецепт штруделя с клубникой. Ягоды настолько сочные, что сделают начинку практически кремовой. Пальчики оближешь!
Ингредиенты:
- Слоеное дрожжевое тесто 500 гр;
- Клубника 600 гр;
- Сахар 130 гр;
- Крахмал 1,5 ст. л;
- Желток 1 шт;
- Сахарная пудра по желанию.
Приготовление:
Моем клубнику, удаляем хвостики и разрезаем на четвертинки.
Добавляем к клубнике сахар и крахмал. Перемешиваем и оставляем на 15 минут.
Берем тесто и раскатываем тонким слоем.
Сверху выкладываем клубничную начинку, сворачиваем в рулет и защипываем края.
Разогреваем духовку до 180 С. Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем штрудель швом вниз.
Смазываем яичным желтком поверхность штруделя.
Ставим в духовку штрудель на 25 минут. Готовый штрудель можно посыпать сахарной пудрой по желанию, нарезаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- На Бали толпа россиян за деньги поклоняется парню на диване
- Необычная комната в смоленской квартире
- Попытка азиата избавиться от акцента в английском языке
- Мужчина пролетел на флайборде с кальяном в руках
- В лифте многоквартирного дома в Краснодаре школьники взорвали петарду
Метки: eda Просто аппетитное блюдо быстро вкусно выпечка десерты к чаю клубника штрудель с клубникой
Новости партнёров
реклама
